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Mango Avion (pezzo minimo 400 gr)

7,98

PERÙ

COD: 38 Categorie: ,
Descrizione

Il Mango è un frutto tropicale dal gusto dolce, poco acidulo e da un profumo assolutamente inconfondibili. Forma, colore, consistenza della buccia e della polpa possono cambiare molto in base alla provenienza poiché le coltivazioni sono situate in diversi posti del Mondo. Il Mango Avion matura in campo e viene spedito tramite trasporto aereo per essere disponibile al consumatore solo dopo 2/3 giorni dalla sua raccolta. Il mango vanta proprietà diuretiche e lassative ed è dunque utile n caso di stitichezza e di ritenzione idrica, inoltre è un alimento indicato contro lo stress e come ricostituente naturale. È anche una fonte nutrizionale di acqua, fruttosio, fibra alimentare e minerali, ma ha un apporto calorico medio-elevato – simile a quello dei nostri frutti autunnali ad esempio cachi, uva, spremuta di melograno, mandarini ecc. Nella dieta italiana, il mango ha lo stesso ruolo di tutti gli altri frutti carnosi dolci ed aciduli. In Italia, il mango si consuma principalmente crudo e fresco, oppure sotto forma di succo di frutta, centrifugato, estratto; in ambito culinario, può costituire un ingrediente per dolci, gelati e granite.

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