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Lattuga Gentile (a pezzo minimo 200 gr)

0,98

ITALIA

COD: 67 Categorie: ,
Descrizione

La lattuga gentile (o gentilina o canasta) è una varietà di lattuga, dal sapore dolce, che può essere consumata sia cruda sia cotta. Il cespo si presenta aperto con foglie a margine increspato di consistenza piuttosto croccante, con colori che vanno dal verde chiaro al rosso-viola. Il basso apporto energetico (20 Calorie ogni 100 grammi di prodotto consumato) la rende adatta anche ai regimi alimentari a basso introito calorico. E’ un ortaggio dalle proprietà diuretiche e la notevole quantità di acqua e di sali minerali rendono questo alimento rinfrescante e rimineralizzante. Contiene inoltre numerose vitamine: A, K, B e C .

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